AIS KRIM GORENG

Rakan-rakan sekalian, hari ini saya terlebih nafsu makan. Saya teringin macam-macam makanan. Salah satunya ialah Aiskrim Goreng. Saya penah merasa makan sekali iaitu pada 9 tahun yang lepas. Seingat saya, saya bersama rakan, Ira (bukan nama sebenar) ke pekan Ipoh untuk menghabiskan wang saku. Semasa masuk ke dalam mall, dari kejauhan saya ternampak papan tanda 'AISKRIM GORENG DIJUAL DI SINI'. Saya beli. Sedap rasanya. Selepas kejadian tersebut saya belum lagi menjumpai mana-mana kedai yang menjual aiskrim goreng. Oh ya! ada satu kedai mamak di Ipoh menjual makanan ini, tapi waktu itu saya bukan dalam mood makan. Jadi saya abaikan saja. Ekeke.

Hari ini saya terasa mahu makan aiskrim goreng tersebut. Tetapi rasanya tak berbaloi untuk saya menempuh perjalanan 138km untuk ke ipoh semata-mata untuk ais krim goreng yang berharga RM1 kan! Oleh itu, saya google untuk mencari resipinya. Nah! Ini lah dia. Dan saya ingin berkongsi bersama kalian-kalian pembaca.

AIS KRIM GORENG

Bahan-Bahan:

1 bungkus roti

1 tupperwear Ais krim (suka hati nak rasa apa)
4 biji telur (Dipukul)
Air kosong

Serbuk roti

Sedikit minyak untuk mengoreng

Cara membuat:

1.Mula2 basahkan roti sedikit dan masukkan ais krim ke dlm roti yang dibasahkan tadi.
2.Tutup roti sehingga menjadi bulat - tutup dengan menggunakan air tadi

3.Golek dengan telur yang sudah di pukul
4.Golek lagi dengan serbuk roti
5.Goreng dengan minyak panas sehingga garing ya.

Taraa..siap dimakan bila-bila masa sahaja.

Tak sabar rasanya saya nak mencuba dirumah. Kalau kalian rajin dan terasa ingin (teringin) seperti saya, silakan lah mencuba ye. Pasti anak-anak anda juga suka dan bertambah sayang dengan ibunya. ~senyum lebar~