Edisi anak-anak : episod our milk :)

Dirumah, ade si kecil yang suka membantu ibu.

Dalam bab menguruskan EBM saya dah lantik Syeefa sebagai penolong pengurus. ekeke. Kemain syok dia :)

Bila dia nampak saya 'busy' di dapur maka mula lah interview session :P

Syeefa "ibu watpe tu ibu? ibu wat cucu (susu) adik? cifa nak wat gak boleh tak?"

Ibu "ye boleh sayang. sila sila. " :P

Bila dah selalu memerhati ibu, dah boleh buat sendiri :P

Tulis date atas sticker dalam versi beliau lah kan :P

Lepas tu tanggalkan sticker dan tampal pada botol berisi EBM :)

Then sambung lagi sampai habis. Betapa kusyuknya lahai. Kagum kagum :P

"Dah finish dah ibu". Good job girl :)









Tuan punya EBM mana?

Inila dia pemilik tetap dan hakiki. Beliau sangat manja :P

"We are bestfriend. Share the best. Be the best. Always and forever" :)

Ibu : Be the best mother huh? Yes i will :)

Edisi anak-anak : episod homework :)

Antara aktiviti yang anak-anak suka lakukan ialah aktiviti yang berkaitan dengan buku dan alat tulis.

Setiap hari, terutama waktu malam saya dan suami akan mengajak anak-anak membelek, membaca, menulis, melukis, mengaler dan menconteng.

Mereka akan konsentret sampai rasa penat dan mengantuk.

Adik suka join, pandai meniru apa kakak buat :)

Malas nak tulis panjang-panjang. Hari isnin katakan, macam-macam 'penyakit' datang tetiba :P

Pada satu malam yang indah, kakak sedang kusyuk study :)


Datang pula adik membantu dengan begitu bersemangat :)


Kakak Syeefa dah pandai match the same pictures and tick the correct answers :)

Kakak juga dah pandai differentiate colors. Ini yellow, pepel, meyah, oyen, blue :P

Adik pun nak tunjuk skill okeh . Pilih warna yang mana paling panjang ;)

Terima kasih anak-anak kerana menyejukkan hati ibu. Setiap yang dilakukan walaupun perkara kecil mengundang dalam hati ada taman! :)

Ibu : Belajar rajin-rajin ya anak-anak :)

Edisi anak-anak : episod bermain :)

Kalau teringat makanan, buat entri makan.

Kalau teringat anak-anak. Maka buat entri anak-anak pulak..hihi.

Hari-hari ingat sebenarnye,ingat setiap detik tapi tak terekspresi je. Hehe.

Entri anak-anak akan ada banyak edisi pasni.

Bertabahla memasing ye tengok budak-budak yang cohomot yahamat :P

Edisi main-main dalam pool dulu :)

Adik sampai kesudah statik. Tetiba duduk dalam tu jadi kaku. Tak reti berpusing dah. Takcaya teruskan tengok sampai habis :)

Kakak Syeefa sekarang depan kamera memang ade kecenderungan melentok liuk begini. Fotogenik kononnya. Hehehe. Dulu masa kecik suka buat muka berkerut, siap ade koleksi sengih lagi :P

Baring sama-sama berduaan. Bergandingan tangan. Moga teruslah begini ya nak. Nanti kalau dah besar nanti, korang jalan kat mall orang nampak wah romantisnya! Padahal adikberadik :)

Kakak sayang sangat kat adik. Tapiii........... Ah takde tapi tapinya lagi :)

Tak pasti mereka buat apa. Mereka je faham bahasa isyarat masing-masing. Ibu kena tekun belajar supaya lebih mengerti :P


Ha tengok adik baring statik sampai kesudah. Kalo letak diluar, betuah la nak sopan tertib macam gini..hihi. Kakak ajar adik main. Elok juga ada anak dua rapat-rapat ni. Boleh dibuat kawan :)







Ibu : Main baik-baik ye anak anak. Ibu keluar mencari sesuap nasik :)

Resipi Ibu : Homemade Nasi Ayam :)

Last week rasa teringin nak makan nasik ayam.
So Ahad lepas tak kemana buat je senirik leh makan puas-puas.
Resipi ikut suka hati perut je.
Menjadik mabeles jugak. Melantak sampai ke malam.
(Buruk nye guna melantak, tukar mentekedarah boleh?:P )


Nasik ayam versi suka hati sap sap soi dah siap. Saya telebey rajin nak share cara-cara buat. Moh la tengok :)

Bahan utama opkos la ayam. Kalo ikan jadik nasik ikan. Kalo daging? Lu pikirlah sendirik Nabil kata. Anyway basuh bersih ya :)


Longgokkan semua bahan. Malas nak snap satu-satu plak. I anak dua hokeh. Perlu pantas..ekeke. Tau kan mende bahan kat atas tu. Malas nak taip jugak boleh? Bolehkan. Terima kasih.


Mula-mula rebus ayam. Ketuk seinci dua halia dan campak. Letak garam sket. Nak guna kiub ayam pun ok. Tapi saya tak letak pun. Propa je lebih :P


Dah agak masak, angkat dan tos kan. Ayor rebusan tu jangan dibuang yek. Banyak gunanya lagi.


Kemudian, perapkan ayam tersebut. Bahan perapan : Bawang putih dan bawang merah sedikit (blend), sos tiram, kicap pekat (saya guna kicap masin dan manis biasa je sebab malas beli kicap pekat), sos cili dan serbuk lada hitam (bagi ada rasa pedas manis sikit). Takyah pun takpe, terpulang. Adakala saya memang ada sifat terlebih rajin..hihi. Sedikit garam. Gaul. Kasik ayam main jauh-jauh dulu nak buat mende lain plak.


Sementara tu, basuh beras dan tos.

Panaskan mentega barang sesudu dua. Nak sedap lagi guna minyak sapi tapi saya guna mana yang ada je. Kang beli kang kurun ke berapa pulak nak guna lagi ye dak? Tapi kan boleh buat kueh raya posa nak dekat ni? Ah malas. Titik.


Ok ok sambung. Blend beberapa ulas bawang putih, sebijik setengah bawang besar dan sehiris dua halia. Tuang dalam kuali tadik ya.


Campak daun pandan. Letak pewarna kuning. Saya tak kuasa nak mewarna bagai, so saya letak kunyit aje. Apa nak payahnya kan? Letak water kaler anak pun boleh. Risiko tanggung sendiri. Keh keh keh.


Dah agak masak, masuk dalam periuk nasik beserta air rebusan ayam tadik. Ha kan kata dah jangan dibuang. Yang cepat benau nak siram pokok bunga bakpenye :P Masak seperti nasik biasa. Oh lupa, tabur garam sikit ye. Kang tawau pula :)

Iklan : Oh, saya ada pembantu didapur tau. Sangat membantu keje keje memasak. Pembantu saya ni memang rajin ke dapur, menolong, mengemas apa yang patut :)

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

Taraaa..ini la pembantu paling comel saya. Terima kasih lah sayang. Jasamu dikenang :)

Chef Faris in da house!! Menggeledah memang kepakaran saya ya acik acik semua :P

Iklas habis. Dah tanak nasik, kita buat sup pula. Tapi lupa plak snap gambo sup la. Guna air rebusan ayam tadi juga. Masuk bawang putih bawang merah yang ditumbuk seperti diatas. Masuk sup bunjut dan garam. Kalo takde, kiub ayam pun boleh. Masuk dua-dua pun boleh, takde dua dua pun takde hal. Letak garam semata je. Biar mendidih atas api. Letak la daun sup daun bawang kalau nak.

Untuk sambal cili : cili merah 2 - 3 batang, bawang putih seulas dua, sos cili sesudu dua, gula, garam, air perahan limau kasturi, air masak secukupnya. Blend.

Taknak masak pun takpe. Tapi saya lebih konfiden kalau masak seketika atas dapur. Kalau suka lebih pekat leh letak sedikit bancuhan tepung jagung :)

Sambal kicap pedas : 6 - 7 batang cilipadi, kicap masin, kicap manis, air perahan limau kasturi, air masak. Blend lah ape lagi :P

Masak juga atas api. Nak pekat sikit buat cemana puan-puan?? Ye pandaiiii. Setel.

Ok sekarang ayam yang diperap tadik boleh la digoreng ya :)

Jenguk - jenguk apa kabar nasik dalam periuk. Oh, nasik pun dah masak. Wangi :)

Ayam pun dah posing baik punya. Berseri-seri nampak :P

Dah siap! Boleh la dihidang buat ahli keluarga. Sedap woh. Rugi sapa tak cuba :P

Sekian saja, tata.